Als Stängelgemüse werden verschiedene Gemüsearten bezeichnet, bei denen Stängel oder Sprossen als Gemüse verwendet werden. Vertreter dieser Gruppe sind beispielsweise Spargel, Stangensellerie, Stielmus, Rhabarber und Gemüsefenchel. ... Gefunden auf https://de.wikipedia.org/wiki/Stängelgemüse
Als Stängelgemüse werden verschiedene Gemüsearten bezeichnet, bei denen Stängel oder Sprossen als Gemüse verwendet werden. Vertreter dieser Gruppe sind beispielsweise Spargel, Stangensellerie, Stielmus, Rhabarber und Gemüsefenchel. ...