[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Steinkrebs, des -es, plur. die -e. 1. Eine Art der gewöhnlichen Fluß- oder Bachkrebse, welche nach dem Sieden weiß- oder bleichroth ansehen. 2. Auch versteinerte Krebse führen in der Naturgeschichte diesen Nahmen, worunter die Japanischen die berühmtesten sind.
Gefunden auf
https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009134_2_2_2574

bis 8 cm langer südwesteuropäischer Flusskrebs, dringt neuerdings weiter in deutsche Gewässer vor.
Gefunden auf
https://www.wissen.de//lexikon/steinkrebs
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