
Spaghetti alla napoletana sind die ursprüngliche und einfachste Version der Spaghetti mit Tomatensauce. Sie gehören zu den Klassikern der neapolitanischen Küche. == Geschichte == Tomaten sind in Italien seit etwa 1500 bekannt, jedoch zunächst nur als Zierpflanzen mit kirschgroßen, gelben Früchten (daher der Name pomo d’oro, „Goldapfel“...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Spaghetti_alla_napoletana
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