Siehe unter Grundwein. Grundwein Im EU-Weinrecht und auch in Österreich ist der Begriff nicht definiert, sehr wohl aber in Deutschland (vorher Verarbeitungswein): 1) Wein, der zur Herstellung von Wein mit der Angabe „Europäischer Gemeinschaftswein“ oder Verschnitt von Weinen aus mehreren Ländern der EU bestimmt ist. 2) Wein zur Herstell...