Der Schnittsellerie ist ein Gemüse, das zum Stielgemüse zählt. Es gehört wie der Knollensellerie oder der Staudensellerie zu der botanischen Familie der Doldenblütler (bot.: Umbelliferae, Apiaceae). Der Schnittsellerie ist eine Sellerievariation, die wie der Staudensellerie nur eine kleine ....