Schnittlauch

Als Gewürz kennt jeder den Schnittlauch, aber dass er auch eine Heilpflanze ist, ist nicht so bekannt. In der Zeit, wenn er im Frühling aus der Erde spriesst, brauchen wir ihn am allernötigsten, denn er vertreibt die Frühjahrsmüdigkeit, reinigt das Blut und liefert uns Vitamin C. Steckbrief Heilwirkung: Appetitlosigkeit, Blähungen, Darmentzü...
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Schnittlauch

Lat: Allium schoenoprasum . Standort: sonnig bis halbschattig, nährstoffreicher, gut entwässerter Boden, trotzdem auf ausreichende Wasserversorgung achten! Geschmack und Verwendung in der Küche: typischer Lauchgeschmack, aber milder und frischer als Zwiebeln. Bekannte Verwendung: in Quark, Kräuterbutter, Mayonaise, in Soß...
Gefunden auf http://kraeuter-almanach.de/kraeuter-lexikon/schnittlauch.htm

Schnittlauch

Botanisch: Allium schoenoprasum (Liliengewächse) Schnittlauch stammt wahrscheinlich aus dem Mittelmeer, kommt aber auch an unseren Flussufern gelegentlich wild oder verwildert vor. In der Nähe von Häusern und Ortschaften sowie an den Ufern der größeren Flüsse verwildert der Schnittlauch häufiger und k...
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Schnittlauch

Schnittlauch , s. Lauch, S. 551.
Gefunden auf http://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html

Schnittlauch

  1. (Graslauch, Johannislauch, Allium schoenoprasum) Gebirgspflanze aus der Familie der Liliengewächse , ausdauernd, mit röhrig gefalteten Blättern und lila bis rosaroten Doldenblüten; beliebtes Gewürz.Externe LinksSchnittlauch (Allium schoenoprasum) in ''Gernot Katzers Gewü...
  2. Schnitt¦lauch [m. -(e) s; nur Sg.] 1 eine dicht wachsende...
    Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303

    Schnittlauch

    Der Schnittlauch besteht aus einer etwa kirschgroßen Zwiebel, aus der sich 15-60 cm lange, röhrenförmige Blätter entwickeln. Da die Pflanze sich schnell durch Tochterzwiebeln bestockt, entstehen ganze Büschel. Schnittlauch blüht im Juni/Juli in rötlich-violetten Trauben auf kurzem Blütenschaft.Herkunft/Saiso...
    Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42307

    Schnittlauch

    Schnittlauch, Schnittling, Gras-, Binsen-, Bris-, Spaltlauch, Schnitt-, Jakobszwiebel, Allium schoenoprasum, chives, ciboulette, civette. Der Schnittlauch stammt wie auch der Knoblauch und der Lauch aus der Familie der Liliengewächse. Der Schnittlauch ist hellgrün bis dunkelgrün röhrenförmig und ca. 15 bis 60 cm lang. Er wird das ganze Jahr ü...
    Gefunden auf http://www.gemueselexikon.ch/schnittl.htm
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