Der Sangurtest ist ein biochemisches Verfahren zum Nachweis von Hämoglobin und Myoglobin. Ausgenutzt wird die peroxidative Wirkung von Hämoglobin und Myoglobin, unter deren Einfluss die Oxidation eines chromogenen Stoffes zu einem grün-blauen Farbstoff katalysiert wird. == Nephrologie == In der Nierenheilkunde (Nephrologie) wird der Sangurtest ...