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Ras el-Hanout

Ras el-Hanout Logo #42000 Ras el-Hanout ({arS|رأس الحانوت|b=wörtlich: Kopf des Ladens|d=Raʾs al-Ḥānūt} ist eine ursprünglich marokkanische Gewürzmischung, die viele unterschiedliche Zutaten vereint. Ras el-Hanout kann als „der Chef des Ladens“ verstanden werden, weil die komplizierte Mischung nur vom Chef des Gewürzladens persönlich hergestellt wird...
Gefunden auf https://de.wikipedia.org/wiki/Ras_el-Hanout

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Ras el-Hanout Logo #40108Eine Mischung aus mindestens zehn verschiedenen Gewürzen, die in der nordafrikanischen Küche verwendet wird.
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/40108
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