Persiko

Persiko (aus lateinisch persicus für „Pfirsich“), auch Persico, ist ursprünglich ein Likör aus Pfirsichsteinen. In Deutschland ist es seit vielen Jahren auch Name eines beliebten Likörs aus Kirschsaft mit 20 bis 30 Volumenprozent mit reichlich Zucker. ==Name== Er geht angeblich zurück auf einen mittelalterlichen Rosenlikör. Aufgrund sein...
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Persiko

Persiko (lat.: 'persicus', Pfirsich) ist ein Likör aus Pfirsichkernen. In Deutschland wird seit den 70er Jahren als Persiko ein Likör produziert, der 20% Saft der Maraska-Kirsche enthält (25 Vol% Alkohol). Aus dem alkoholische Extrakt der Pfirsichkerne wird Perisikolikör&...
Gefunden auf http://www.alkohol-lexikon.de/ALCOHOL/AL_GE/persiko.shtml
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