Pavé = gepflastert, dicht, fugenlos gefasst, daher der Name Pflasterfassung. Der Schmuckteil wird dicht mit Steinen besetzt und bewirkt ein sehr reizvolles Aussehen. Man bezeichnet sie daher auch als dichte Körnerfassung. Bei dieser Arbeitstechnik werden beim Brillantschmuck meist Melée-Steine verwendet.