Olzheim ist eine Ortsgemeinde im Eifelkreis Bitburg-Prüm in Rheinland-Pfalz. Sie gehört der Verbandsgemeinde Prüm an. Olzheim ist ein staatlich anerkannter Fremdenverkehrsort. == Geographische Lage == Der Ortsteil Olzheim liegt am Fluss Prüm. Ortsteile sind Olzheim und Knaufspesch. == Geschichte == Olzheim wird 801 im Liber aureus Prumiensis a...