Als Natriumphosphate (Natrium-orthophosphat) werden zusammenfassend die drei Natriumsalze der (monomeren) Phosphorsäure bezeichnet: Sie sind in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoffe unter der gemeinsamen Nummer E 339 zugelassen. ... Gefunden auf https://de.wikipedia.org/wiki/Natriumphosphate
Als Natriumphosphate (Natrium-orthophosphat) werden zusammenfassend die drei Natriumsalze der (monomeren) Phosphorsäure bezeichnet: Sie sind in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoffe unter der gemeinsamen Nummer E 339 zugelassen. ...