Stanford, US-amerikanischer Biochemiker, * 4. 9. 1913 Chicago, † 23. 8. 1982 New York; seit 1952 Professor in New York; Arbeiten zur Stereochemie von Enzymen; für die Strukturaufklärung des Enzyms Ribonuclease erhielt er zusammen mit C. B. Anfinsen und W. H. Stein 1972 den Nobelpreis für Chemie.