[Kaffee] - Mokka bezeichnete ursprünglich eine Kaffeesorte aus dem Jemen. Der Name leitet sich ab von der jemenitischen Hafenstadt al-Muchā am Roten Meer, wo früher der Kaffee verschifft wurde. Merkmale dieser Sorte sind sehr kleine Bohnen und viel Säure. Diese Bedeutung des Wortes ist heute fast nur noch Kaffeefachleut...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Mokka_(Kaffee)
[Stadt] - Mokka (von {ar|المخا|w=al-Muchā|d=al-Muḫā}, auch Mukha, Mokha, englisch Mocha) ist eine ehemals blühende jemenitische Hafenstadt am Roten Meer. Sie liegt auf einer Höhe von 12 Metern über dem Meeresspiegel und hat ungefähr 10.000 Einwohner. Nach dem einstigen Exporthafen für jemenitischen Kaffee wird...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Mokka_(Stadt)
Mọkka, Mocha, Hafenort in Jemen, am Roten Meer, bis zum Aufschwung von Hodeida und Aden im 19. Jahrhundert der wichtigste Seeumschlagplatz Südarabiens und Ausfuhrhafen für jemenitischen Kaffee, heute mit 8 400 Einwohnern ohne wirtschaftliche Bedeutung.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
(groß oder klein) Schwarzer Kaffee in großer oder kleiner Mokkatasse.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42472
Mehr als doppelt stark gekochter schwarzer Kaffee (Pro Tasse 10g Kaffee aus kleinen Bohnen!) Dazu evt. Cognac od. Milch
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Mokka (Mocha), Stadt in der arab. Landschaft Jemen, am Roten Meer, mit einem durch zwei Kastelle verteidigten Hafen und 4-5000 Einw. Früher die erste Stadt der Provinz, ist sie gegenwärtig sehr herabgekommen, und der ehedem lebhafte Handel, besonders die Ausfuhr des Mokkakaffees (s. Kaffeebaum), ist zum größten Teil auf Aden, Hodeida und Lohaia...
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https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
(Getränke) 1. arabische kleinbohnige Kaffeesorte. – 2. Mokka türkisch, nach türkischem Vorbild zubereitetes starkes Kaffeegetränk. Der fein gemahlene Kaffee wird mit kaltem Wasser und Zucker angesetzt und zum Aufkochen gebracht. Nach dem Abschrecken wird der Mokka in kleinen Tassen ohne Milch heiß serviert.
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https://www.wissen.de//lexikon/mokka-getraenke
(Stadt) Hafenstadt am Roten Meer, in der Republik Jemen, rund 6000 Einwohner; um die Mitte des 15. Jahrhunderts wichtigster Hafenplatz Südarabiens und bedeutender Kaffee-Ausfuhrhafen.
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