Die Martini Brauerei in Kassel besteht seit 1859 und zählt zu den größeren Regionalmarken in Nordhessen. Seit 1997 ist Martini eine Tochtergesellschaft der Einbecker Brauhaus AG. == Geschichte == Im Jahr 1859 eröffnete der gebürtige Bayer Adolf Kropf in Kassel die „Bayerische Bierhalle“, in der das erste Martini Bräu ausgeschenkt wurde. ...