
Der Magen beim Geflügel gliedert sich in den Drüsenmagen und den Muskelmagen. Im Drüsenmagen wird mit Salzsäure und Pepsin die Eiweißverdauung vorbereitet. Der Muskelmagen dient dazu, harte Futterbestandteile zu zermalmen.
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/40043
Keine exakte Übereinkunft gefunden.