Limoncello [limon`tʃɛlːo] ist ein Zitronenlikör, der im Golf von Neapel und entlang der Amalfiküste sowie in Sizilien hergestellt wird. Zur Herstellung werden die Aromen/ätherischen Öle aus Zitronenschale mit Alkohol gelöst und der aromatisierte Alkohol mit einer Wasser-Zucker-Lösung verdünnt. Der Limoncello wird in einem mehrstufigen A....
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https://de.wikipedia.org/wiki/Limoncello
Limoncello (spr. -tschello), mit Limonen hergestellter dalmatischer Likör.
Gefunden auf
https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
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