Die Form der Grundfläche eines Ladens bzw. Geschäftes. Der Begriff kann rein auf Verkaufsflächen bzw. Verkaufsräume bezogen werden, deren Zuschnitt über die gestalterischen Möglichkeiten und letztlich die erzielbaren Umsätze entscheidet. Grundsätzlich sind jedoch Lager-, Sozial- und Verwaltungsflächen zu berücksichtigen.