Kochstück Bedeutung

Kochstück

[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Kochstück, des -es, plur. die -e, in den Küchen, kleinere Stücke Fleisch zum Kochen, im Gegensatze des Braten.
Gefunden auf https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009132_6_1_1714

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