Der Kanton Saint-Auban ist eine französische Verwaltungseinheit des Arrondissements Grasse, im Département Alpes-Maritimes der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur. Hauptort ist Saint-Auban. Der Kanton ist 297,70 km² groß und hat 2139 Einwohner (1999), was einer Bevölkerungsdichte von 7 Einw./km² entspricht. Er besteht aus folgenden Gemeinde...