Johann Peter Eichhoff (* 1. Oktober 1755 in Bonn; † 24. Februar 1825 in Rheydt) war ein aufklärerischer Publizist, Historiker des Rheinlandes und Beamter in französischen Diensten. Eichhoff war Sohn des Mundkochs August Eichhoff am kurkölnischen Hof und dessen Frau Maria, einer ehemaligen Magd. Sein Bruder war der Bonner Bürgermeister und Vo...