Homogenisation die, Homogenisierung, Metallurgie: Wärmebehandlung von metallischen Werkstoffen zur Herstellung eines gleichmäßigen Gefüges.
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Homogenisation die, Homogenisierung, chemische Technik: die Herstellung einer beständigen Emulsion aus nicht mischbaren Flüssigkeiten verschiedener Dichte. Homogenisierte Milch wird nicht nur durch die feine Zerteilung von Fetttröpfchen, sondern auch durch die Bildung von Fett-Kasein-Komplex...
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Um Zellbestandteile für bestimmte Untersuchungen aus Zellen zu isolieren, müssen diese 'aufgebrochen' werden. Diesen Vorgang bezeichnet man als Homogenisierung. Pflanzliche und bakterielle Zellwände werden häufig voher enzymatisch abgebaut. Die Homogenisation erfolgt dann auf verschiedenen Wegen. Durch Hinzufügen ...
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