Maraschino

Maraschino ist ein feiner, aromatischer Kirschlikör. Er wird unter Verwendung von hochprozentigem, bukettreichem Kirschbranntwein aus dalmatinischen Maraska-Sauerkirschen hergestellt. Diese Maraska-Weichseln haben ein viel stärkeres Aroma als unsere heimischen Schattenmorellen. In Zara/Dalmatien begann man vor rund 200 Jahren, den wasser...
Gefunden auf http://www.ecocktail.de/de/datenbank/warenkunde/glossar/M2.shtml

Maraschino

Maraschino (sprich: Maraskino) ist ein klarer, relativ trockener Fruchtlikör, der aus Maraska-Kirschen hergestellt wird, die mit ihren Kernen zerkleinert wurden und daher ein sehr feines Bittermandelaroma geben. Echter Maraschino wird mindestens drei Jahre gelagert und hat einen Alkoholgehalt von 32 %. Der Maraschinolikör unterscheidet sich von ...
Gefunden auf http://de.wikipedia.org/wiki/Maraschino

Maraschino

Maraschino der, Fruchtaromalikör, ursprünglich aus der dalmatinischen Sauerkirsche Maraska hergestellt.
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42134

Maraschino

Maraschino (spr. -skino), alkoholisches Getränk, welches man aus einer besondern Art saurer Kirschen (Marasche), die vorzugsweise in Dalmatien kultiviert werden, gewinnt. Die besten Kirschen gedeihen bei Spalato. Halbreif werden sie von dort nach Zara gebracht und zunächst entkernt (Kirschen mit Kernen liefern den Rosoglio di ossa di Marasche); d...
Gefunden auf http://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html

Maraschino

[-'ski:no; der; italienisch] ein Likör aus der Maraskakirsche (Strauchweichsel ) .Ma¦ras¦chi¦no [-ki:- m. 9 ] aus dalmatinischen Sauerkirschen hergestellter Likör [
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303
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