Gastro-Kritik, Kurzbezeichnung für Gastronomiekritik, der Bewertung von kulinarischen Leistungen in der Gastronomie, besonders der [Köche] und ihrer Kochkunst, anhand von Bewertungskriterien, heute zumeist durch »Restaurantführer«. Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Gastro-Kritik, Kurzbezeichnung für Gastronomiekritik, der Bewertung von kulinarischen Leistungen in der Gastronomie, besonders der [Köche] und ihrer Kochkunst, anhand von Bewertungskriterien, heute zumeist durch »Restaurantführer«.