Bei der Fruktose-Intoleranz oder -Unverträglichkeit ist der Fruchtzuckerabbau und/oder –verdauung im Körper gestört. Je nach Höhe der Fruktosezufuhr kann es zu Erbrechen, Durchfall, Hypoglykämie (Unterzuckerung) und Leberschäden kommen. Fruktose, Saccharose (Haushaltszucker), Sorbit und fruktosereiche Nahrungsmittel wie bestimmte Obstsort.....
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Synonyme: HFI erbliche Lävuloseintoleranz engl.: hereditary fructose intolerance Genetik: autosomal-rezessiv vererbt Inzidenz ca. 1: 20.000 (Westeuropa) folgende Varianten im ALDO B-Gen sind ca. 85% der HFI-Fälle in der europäischen Population verantwortlich: A149P A174D N334K Stopmutatio...
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