
(Frostresistenz): Widerstandsfähigkeit gegen Frosteinwirkung. Die Frosthärte von Pflanzen ist von der Jahreszeit (Maximum im Winter) abhängig und wird von den Gehalten an löslichen Zuckern, Lipiden und Proteinen beeinflusst. Die Frosthärte von Fichten wird z.B. durch SO
2 und überhöhte Stickstoffeinträge herabgesetzt.
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https://bfw.ac.at/rz/wlv.lexikon?keywin=613

Dieser Begriff aus der Pflanzenproduktion bezeichnet eine natürliche Eigenschaft im Stoffwechsel der Pflanzen. Zum Ende der Vegetationsperiode wird die Winterruhe durch kürzere Tageslängen und sinkende Nachttemperaturen eingeleitet. Pflanzen, die im folgenden Frühjahr weiter wachsen, reagieren darau...
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