Fischteile sind Teile von Fischen in Form von Bissen, Filets, Happen, Koteletts, Röllchen, Scheiben, Schnitzeln, Seiten, Stücken, Streifen, Würfeln oder sonst wie zerkleinertes Fischfleisch. Zu Laut den deutschen Leitsätzen für Lebensmittel ist auch das Fischerzeugnis Surim....