Eberhard Windeck, auch Windecke, (* um 1380 in Mainz; † um 1440) war ein deutsch-ungarischer Kaufmann und Chronist. Er stammte aus einer Mainzer Ratsfamilie. In seinem Kaiser Sigismunds Buch stellt er die Taten von Kaiser Sigismund dar. Es liegt in den Handschriften in mehreren Fassungen vor (a: bis 1438, b: bis 1439, c – nicht mehr von Windec...