Crouchen ist eine weiße Rebsorte, die aus der Weinbauregion Sud-Ouest in den französischen Pyrenäen stammt. Wegen der Anfälligkeit für die Pilzkrankheit Echter Mehltau ist sie aber in Frankreich nahezu ausgestorben. Der Name Crouchen beschreibt lautmalerisch den knackigen Charakter der Traubenschale. Die Rebe gelangte um 1850 durch Auswandere...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Crouchen
Crouchen , französ. auch Cruchen , in Südafrika Cape Riesling , Paarl Riesling, in Australien Clare Riesling , ursprünglich französische Weißwein-Rebsorte, die in ihrer Heimat jedoch kaum noch kultiviert wird; weltweit belegt Crouchen allerdings etwa 4 600 ha Rebfläche (1999), von denen 3 500 in...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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