wichtigste Art der Bakteriengattung Escherichia. Sie ist Bestandteil der normalen Darmflora des Menschen und der meisten Säugetiere und spielt als Vitaminbildner und beim Abbau der Kohlenhydrate und Proteine eine bedeutende Rolle. Einige Coli-Stämme können Darmkrankheiten verursachen. Ihr Nachweis im Trinkwasser und in Lebensmitteln (Colititer)....