Cholesterin wird von der Leber über die Galle in den Darm ausgeschieden. Hierzu ist es in der Gallenflüssigkeit v. a. durch Gallensäuren gelöst. Ist soviel Cholesterin in der Gallenflüssigkeit, daß alles 'Lösungsmittel' verbraucht ist, spricht man von (Cholesterin) Sättigung. Ist sie überschritten, ...