Borst ist der Familienname folgender Personen: Boršt ist der Name folgender Orte: ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Borst
[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Borst, des -es, plur. die -e, in den gemeinen Mundarten, besonders Niedersachsens, das Hauptwort des Zeitwortes bersten, ein Riß; bey einigen die Borste. Einen Borst bekommen. Im Oberdeutschen Barst und Berst, im Angels Berst, Byrst, im Engl. Burst, im Schwed. Brist S. Bersten, Anm.
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009131_4_3_3565
Borst, Börst, Familiennamenforschung: 1) ûbername nach dem Aussehen (borstige Haare) oder dem Charakter (widerborstig) des ersten Namensträgers. 2) Berufsübername für den Bürstenbinder (zu mittelhochdeutsch borst »Borste«, mittelniederdeutsch borste »Borste, Bürste«).
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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