[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Bitterwasser, des -s, plur. inus. außer wenn mehrere Arten dieses Wassers angedeutet werden sollen; ein mineralisches Wasser, welches wegen des Bittersalzes, so es bey sich führet, einen bittern Geschmack hat, dergleichen das Sedlitzer, Seitschützer, Epsommer u.s.f. sind.
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Bitterwasser, als Heilwasser dienendes Mineralwasser, das hauptsächlich Natrium- und Magnesiumsulfate enthält. Bitterwässer weisen pro Liter über ein Gramm gelöste feste Bestandteile auf; je nach Quelle enthalten sie auch Calciumsulfat. Sie wirken abführend und finden bei verschiedenen Stoffwechselerkrankungen...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/40014
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