Abkürzung für „Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne“, dem Berufsverband der burgundischen Winzer und Weinhändler. Das Hauptziel der Institution ist die Förderung und Bewerbung der Weine aus dem Burgund. Die vielfältigen Aufgaben umfassen statistische und wirtschaftliche Tätigkeiten, Kommunikations-Maßnahmen, Marketing-MaÃ...