Das Aromarad ist ein standardisiertes System zur sensorischen Beschreibung von Aromen. Aromaräder gibt es in der Lebensmittelindustrie für verschiedene Nahrungs- und Genussmittel (z. B. Schokolade, Kaffee, Tee, Wein,Whisky ). Als Beispiel sei hier das Weinaromarad vorgestellt. Dieses wurde Mitte der 1980er-Jahre von der Universität von Kaliforn...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Aromarad
Aromarad für Rotweine (DWI)
Gefunden auf
https://www.wein-abc.de/weinlexikon/
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