Anisakiasis ist eine Krankheit, die durch Fadenwürmer verursacht wird. Es sind drei Arten von Fadenwürmern in Fischen bekannt. Die Art Anisakis simplex gab der Krankheit ihren Namen. Der Fadenwurm kann in rohem Fisch, beispielsweise Sushi oder Matjes, vorkommen. Die Prävalenz bei Heringen liegt bei rund 70 %. == Epidemiologie == Die Krankheit i...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Anisakiasis
Synonym: Heringswurmerkrankung . (1. Definition) Unter einer Anisakiasis versteht man eine Infestation durch Anisakis-Spezies sowie andere Spulwurmgattungen. (2. Pathogenese) Die Verursacher der Anisakiasis finden sich in Meeressäugetieren wie z.B. ...
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https://flexikon.doccheck.com/Anisakiasis
(Wenn Würmer auf dem Fisch krabbeln) Wer gerne rohen Seefisch konsumiert, der in vielen Ländern Asiens, Nordamerikas und des pazifischen Raums als Delikatesse gilt, setzt sich einem erhöhten Risiko zum Erwerb einer Anisakiasis aus. Die Erreger sind Fadenwürmer, Verw...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42062
An/isa/k
ia/sis
En: anisakiasis Heringswurm-Krankheit; Darmkoliken, Fieber u. eosinophile Abszesse, ausgelöst durch die †“ nach Genuss roher Fische †“ in die Ileumwand eingewanderten, beim Menschen nicht zu adulten Würmern ausreifenden Larven des Askariden Anis
akis mar
ina.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
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