Der Abziehstein wird für den Feinschliff und das Abziehen von Werkzeugschneiden aus Stahl verwendet. Beim Abziehen wird der Grat, der sich beim Schleifen bildet, entfernt. Man unterscheidet zwischen natürlichen Abziehsteinen, die meist nach ihrem Herkunftsort benannt sind, und künstlichen Abziehsteinen. Die künstlichen Abziehsteine bestehen au...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Abziehstein
Der Abziehstein wird nach dem Schleifen eines Werkzeuges an der Schleifscheibe zum Wegschleifen des feinen Grates an der Schneidfläche benutzt, aber auch zum Aufbau einer neuen Schneide bei einem Werkzeug, dessen Schneide die optimale Schärfe verloren hat. Abziehsteine bestehen aus nicht zu harten, aber besonders fein und gleichmäßig strukturie...
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