mineralisch

mineralisch, an Minerale erinnernd, gegebenenfalls leicht salzig; ein viel verwendeter, aber nur schwer zu fassender Begriff der Weinansprache für den Duft und/oder den Geschmack von Weinen, die Assoziationen an Granit, Schiefer oder Vulkangestein hervorrufen. Man spricht von der Mineralität von Wei...
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/lokal/42134

mineralisch

mi¦ne¦ra¦lisch [Adj. , o. Steig.] 1 aus Mineralien entstanden 2 Mineralien enthaltend; ~er Schlamm
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/lokal/42303

mineralisch

Bezeichnung (auch Mineralität oder Mineralik) für den Geruch und Geschmack eines Weines im Rahmen einer Weinansprache. Diese Eigenart wird zumeist Weinen zugesprochen, die auf Weingartenböden mit hohem Mineralgehalt gewachsen sind, zum Beispiel Feuerstein-, Kalk-, Granit-, Schiefer- oder Vulkan-Böden. Der Ton erinnert oft auch an feuchte Erde, ...
Gefunden auf http://www.wein-plus.eu/de/mineralisch_3.0.5081.html
Keine exakte Übereinkunft gefunden.