Kannengiesser (Kannengießer) steht für ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Kannengiesser
[Beruf] - Kannengießer war im Mittelalter jahrhundertelang eine Berufsbezeichnung für Personen, die durch Metallguss Gegenstände des täglichen Gebrauchs herstellten, insbesondere Kannen, Krüge und Flaschen. Aus diesem Beruf entwickelte sich der Flaschner und daraus dann der Beruf des Klempners. Im Ständebuch von Jost ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Kannengießer_(Beruf)
[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Kannengießer, des -s, plur. ut nom. sing eine besonders in Niedersachsen übliche Benennung eines Zinngießers, weil er ehedem vorzüglich zinnerne Wein- und Bierkannen goß.
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009132_6_0_304
Kannengießer, Kanngießer, Familiennamenforschung: Berufsname für den Hersteller von Kannen, die dieser aus Zinn goss; vgl. Kandler 1).
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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