Die Hydrolyse (altgriechisch ὕδωρ hydor „Wasser“ und λύσις lýsis „Lösung, Auflösung, Beendigung“) ist die Spaltung einer (bio)chemischen Verbindung durch Reaktion mit Wasser. Dabei wird (formal) ein Wasserstoffatom an das eine „Spaltstück“ abgegeben, der verbleibende Hydroxyrest an das andere Spaltstück gebunden. Die Umk... Gefunden auf https://de.wikipedia.org/wiki/Hydrolyse
Übersetzungen für „Hydrolyse“ Werden Sie jetzt Premium-Mitglied Bezeichnung (grch. für „Wasserlösung/auflösung“) für eine chemische Reaktion zwischen organischen oder anorganischen Verbindungen mit Wasser. Charakteristisch bei organischen Stoffen ist das Vorhandensein eines Katalysators wie Säuren oder Basen. Hydrolyse... Gefunden auf https://glossar.wein.plus/hydrolyse
Hydro/lyse En: hydrolysis Fach: Chemie Spaltung einer Verbindung durch Wasser, z.B. eines Salzes in Säure u. Base (hydrolytische Dissoziation), eines Esters in Säure u. Alkohol ('Verseifung'; s.a. Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
die Spaltung eines Moleküls durch eine Reaktion mit Wasser. Im Organismus werden Hydrolysen durch Hydrolasen katalysiert. Gefunden auf https://www.wissen.de//lexikon/hydrolyse