Chutney

[Musik] - Chutney ist eine in der Karibik, dort besonders auf Trinidad sowie in Suriname, populäre Musikrichtung, die Elemente aus Calypso, Soca und traditioneller indischer Musik aufgreift. Oft ist mit dem Begriff auch nur das Subgenre des Chutney Socas gemeint. Oft bestehen die Songs aus traditionellen indischen Liedern ...
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Chutney

Ein Chutney (anglisierende Transkription von Hindi: चटनी {IAST|caṭnī}, chatni) ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Sauce der indischen Küche mit musartiger Konsistenz. Es gibt auch Variationen mit Frucht- oder Gemüsestücken. In Indien werden viele Chutneys zu jeder Mahlzeit frisch zubereitet und g...
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Chutney

Chutney das, Paste aus zerkleinerten Früchten mit Gewürzzusätzen.
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42134

Chutney

['tʃʌtni; das; englisch] dickflüssige, scharf gewürzte Sauce aus Früchten.Chut¦ney [tʃʌtnı n. 9 ] indische Würzpaste aus Früchten, Essig, Gewürzen u. a. (Mango~) [
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303

Chutney

gewürzte Fruchtpaste
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