von französich: chaperon - Anstandsdame (Definition) Chaperone sind Proteine, die bei Zellen (Eukaryonten) für die korrekte Faltung anderer komplexer Proteine sorgen. (Funktionsprinzip) In der Aminosäuresequenz der Proteine ist die räumliche Konformation und Art der Faltung prinzipiell fest...
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Chaperone , Chaperonine, Eiweiße, die in anderen Proteinen bestimmte Konformationen stabilisieren und dadurch die Faltung dieser Proteine mitbestimmen.
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