[Achtung: Schreibweise von 1811] -er, -ste, adj. et adv. von 1. Anbrechen und 1. Anbruch, von der Fäulniß, dem Verderben angegriffen; ein Wort, welches von allen Dingen gebraucht werden kann, welche der Fäulniß unterworfen sind Anbrüchiges Obst. Das Bier, der Wein wird anbrüchig, sauer. Ein anbrüchiger Zahn. Die Schaf...
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009131_3_1_1990
an¦brü¦chig [Adj. , o. Steig.] in Fäulnis übergegangen; ~es Wildbret, Holz
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