Zimtöl ist ein ätherisches Öl, das aus den verschiedenen Zimtsorten gewonnen wird. Wichtige Inhaltsstoffe des Zimtöls sind Zimtaldehyd, Eugenol und Zimtsäure. == Typen == === Cinnamomum verum === Das echte Zimtöl (Zimtrindenöl) wird in den Plantagen auf Ceylon aus den Abfällen der Zimtrinde durch Wasserdampfdestillation hergestellt. 200 kg...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Zimtöl
Zimtöl , ätherisches Öl, welches aus den verschiedenen Zimtsorten gewonnen wird. Das echte Z. wird in den Plantagen auf Ceylon aus den Abfällen der Zimtrinde durch Destillation mit Wasser bereitet. 200 kg Rinde sollen 1 kg Öl geben. Dies ist farblos oder blaßgelb, etwas dickflüssig, wird mit dem Alter rötlichgelb bis bräunlichrot, riecht f...
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https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
aus Blättern oder Rinden des Zimtbaums ( Cinnamonum ceylanicum, Zimt ) gewonnenes ätherisches Öl. Zimtöl aus Blättern enthält viel Eugenol, das Öl aus Rinden mehr Zimtaldehyd. Verwendung in der Parfümerie, als Gewürzöl und zur Eugenolgewinnung.
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https://www.wissen.de//lexikon/zimtoel
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