[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Ziegerkäse, des -s, plur. ut nom. sing S. das vorige.
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Ricotta: Kalorien und Nährstoffe Rezepte mit 'Ricotta. Der Ricotta ist ein Frischkäse aus Schafsmilch-, Büffelmilch- oder Kuhmilchmolke. Ricotta ist eine Spezialität aus Italien mit vielen regional unterschiedlichen Rezepturen. In Italien gibt es viele aus gemischten Molken hergestellte Ricotta-Sorten, die
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