Valrhona (benannt nach dem Rhône-Tal, Vallée du Rhône) ist ein mittelständischer Hersteller von Kakaoerzeugnissen wie Tafelschokolade, Kuvertüre und Pralinen, darunter sortenreine Tafelschokoladen aus bestimmten Kakaoanbaugebieten mit Jahrgangsangaben („Chocolats de Domaine“). Das im französischen Tain-l’Hermitage im Département Drôm...