Urdă (ausgesprochen ˈurdə) ist ein rumänischer Frischkäse aus Schafs-, Ziegen- oder Kuhmilch. == Beschreibung == Der Käse wird aus der Molke gewonnen, die bei der Produktion anderer Käsesorten entsteht. Die Molke wird für eine Stunde bei Temperaturen von 85-90° C geköchelt, wobei sich unter ständigem Rühren die Reste des Proteins binde...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Urdă
Ụrda, Ụrd, weiblicher Vorname, in der nordischen Mythologie Name einer der drei Nornen oder Schicksalslenkerinnen (altnordisch Urdr). Urds Wissen umfasste die Vergangenheit, das ihrer Schwestern die Gegenwart bzw. die Zukunft.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Vorname. altnordisch; germanische Schicksalsgöttin
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https://www.kirchenweb.at/vornamen/namenstage/vornamen51.htm
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