Trüffelpilze , s. Pilze (13), S. 72.
unterirdisch lebende Pilze von rundlicher oder knolliger, kartoffelähnlicher Gestalt. Der innere Teil des von einer harten, glatten oder warzigen Schale umhüllten Pilzkörpers ist von Hohlräumen oder gewundenen Gängen durchzogen, die von der Sporen bildenden Schicht ausgekleidet sind. Die Myzelien der Trüffelpilze sind Saprobien. Als Deli...