
Ein Teigrechen oder Teigverteiler ist ein meist T-förmiges Küchengerät zum schnellen und gleichmäßigen Verteilen dünnflüssigen Teiges. Der Teigrechen besteht traditionell aus Holz, inzwischen aber auch aus Edelstahl oder Aluminium. Er wird insbesondere für die Herstellung von Crêpes und Galettes auf Crêpe-Geräten verwendet. Der erfolgre...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Teigrechen
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