Tamari Bedeutung

Tamari

Sojasoße. Mit Shoyo verwandt. Wird jedoch nur aus Sojabohnen, Wasser und Meersalz - ohne Zusatz von Getreide - hergestellt. Ist dickflüssiger, würziger und intensiver als Shoyu
Gefunden auf https://www.naturkost.de/wiki/index.php/Tamari

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